Яблоня Орлик: зимний сорт с плодами десертного вкуса

Яблоня Орлик

Яблоня Орлик — один из удачных относительно новых сортов позднего срока созревания. Судя по отзывам садоводов, Орлик удачно пришёл на смену старинным сортам, поскольку обладает лучшими параметрами как по свойствам плодов, так и по характеристикам дерева.

Описание сорта Орлик

Работа по созданию сорта Орлик началась в НИИ селекции плодовых культур ещё в 1950-х гг. Очень долго продолжались испытания, и лишь в 1986 году Орлик был зарегистрирован в Госреестре. Авторами, Е. Н. Седовым и Т. А. Трофимовой, сорт был выведен на основе старинных яблонь Мекинтош и Бессемянка Мичуринская. Орлик предназначен для Центрального, Центрального-Чернозёмного и Северо-Западного регионов.

Сорт относится к зимним яблоням, но плоды хранятся не очень долго, примерно до начала весны, что в настоящее время далеко не является рекордом. Сорт скороплодный, деревья на 4-й год уже дают первые плоды. Урожайность очень высокая, но с резко выраженной периодичностью: урожайные годы чередуются с годами, когда на дереве присутствует ничтожное количество яблок. В хорошие годы со взрослой яблони собирают до 120 кг яблок. Плодоношение происходит как на копьецах, так и на кольчатках. Яблоки убирают 15–30 сентября, они сразу готовы к употреблению. Если опоздать с уборкой урожая, плоды частично осыпаются.

Дерево характеризуется как среднерослое. Кора гладкая, от жёлтой до светло-коричневой. Крона компактная, по форме округлая, загущенность средняя. Скелетные ветви направлены почти горизонтально, их концы направлены кверху. Листья крупные, густые, ярко-зелёные с опушением. Компактность кроны позволяет высаживать деревья плотно, что особенно важно в небольших дачных садах. Зимостойкость дерева и устойчивость яблони к парше в рекомендованных регионах считаются средними. При похолоданиях ниже -25 оС возможно небольшое подмерзание. Цветки крупные, требуют опылителей. В этом качестве могут выступать многие сорта, например, Спартак, Зелёный май, Лобо, Мартовское, Синап Орловский и др.

Яблони Орлик
Деревья Орлика настолько компактны, что в промышленных садах их высаживают настолько плотно, что это напоминает высадку кустарников

Плоды некрупные, весят не более 120 г, округлые или слабоконические, гладкие. Плодоножка выше средней толщины, короткая, кожица маслянистая, присутствует восковой налёт белого цвета. Основная окраска желтоватая, покровная — красная, с нечёткими полосками, покрывает всю поверхность яблока. Мякоть от белой до кремовой, мелкозернистая. Сокосодержание высокое. Вкус яблок десертный, кисловато-сладкий, оценивается как очень хороший: на 4,4–4,6 балла. Используются они как в свежем виде, так и для изготовления сока, в том числе для диетического питания.

Яблоко Орлик
Яблоки красивые, но их нельзя назвать крупными

Сорт получил широкое распространение благодаря своим следующим достоинствам:

  • раннее вступление в плодоношение;
  • высокие показатели урожайности;
  • хорошая лёжкость яблок;
  • десертный, очень хороший вкус;
  • компактность дерева;
  • неприхотливость к условиям.

Среди недостатков выделяют осыпание созревших яблок и выраженную периодичность плодоношения.

Видео: яблоня Орлик с урожаем

Посадка яблони сорта Орлик

Поскольку компактность дерева позволяет сажать его на небольших участках, этим широко пользуются: между яблонями этого сорта можно оставлять всего 2–2,5 метра. Лучше всего сорт чувствует себя на южных и юго-западных пологих склонах, там, где подземные воды залегают не ближе 2 метров к поверхности. Для защиты от ветров стараются посадить яблоню Орлик недалеко от дома или забора. Идеальной почвой являются лёгкие суглинки и супеси.

Видео: яблоня Орлик у забора

В южных регионах эту яблоню высаживают в основном в первой половине осени. В средней полосе используют и осеннюю, и весеннюю (после оттаивания почвы) посадку, на севере сажают весной: от осенней посадки яблоня может пострадать зимой, поскольку не успевает как следует прижиться. Обычно сажают одно- или двухлетки, с гладкой корой, развитыми корнями и различимым местом прививки.

Если есть возможность и позволяют средства, можно приобрести саженец в контейнере: его посадить проще, и сделать это можно почти в любое время.

Посадка проводится традиционным образом. Желательно заранее перекопать участок, внеся по ведру перегноя на квадратный метр. Яму под саженец этого сорта копают не очень большую: достаточно 60–70 см во всех измерениях. На дне обязателен небольшой слой дренажа, а дальше идёт вынутая из ямы плодородная почва, предварительно смешанная с 2 вёдрами перегноя, литровой банкой древесной золы и 200 г суперфосфата. При подготовке ямы, которую выполняют за 2–3 недели до посадки, вбивают и прочный посадочный кол.

Посадочная яма
Яма для посадки готовится заранее, слишком большие размеры не требуются

При посадке:

  1. Корни саженца с открытой корневой системой замачивают в воде на сутки, затем обмакивают в смесь из глины, коровяка и воды.
    Глиняная болтушка
    Глиняная болтушка помогает саженцам быстрее приживаться
  2. Вынув из ямы необходимое количество почвы, располагают саженец так, чтобы корневая шейка находилась на 6–7 см выше уровня почвы.
    Положение саженца
    Чтобы определиться с высотой, можно пользоваться горизонтальной рейкой: саженец на фото необходимо приподнять
  3. Постепенно засыпают корни вынутой почвой, притаптывая её рукой, а затем и ногой. Подвязывают стволик к колу и выливают под саженец 2–3 ведра воды. Корневая шейка после этого опустится и будет находиться на пару сантиметров выше земли.
    Подвязывание
    Подвязывают любой прочной, но мягкой верёвкой
  4. Оформляют валик по краям посадочной ямы, мульчируют почву тонким слоем перегноя или торфа.
    Полив
    Валик нужен, чтобы поливная вода зря не растекалась
  5. При весенней посадке укорачивают, при наличии, боковые ветки на треть (при осенней переносят обрезку на весну).

Если почва очень сухая, воды для полива может потребоваться и больше.

Особенности выращивания

Основные работы при уходе за яблоней Орлик не отличаются от таковых в случае других зимних яблонь, но особенности сорта накладывают некоторый отпечаток на их интенсивность. Так, небольшие габариты кроны и то, что ветви отходят от ствола почти под прямым углом, существенно облегчают обрезку и формирование. В то же время, обильные урожаи вызывают необходимость обязательной установки подпор под нагруженные ветки по мере налива яблок. А вот не очень высокая морозостойкость дерева доставляет забот в тех регионах, где бывают сильные морозы при недостаточном количестве снега.

Орлик относительно засухоустойчив, поэтому в обычную погоду, которая бывает в средней полосе, яблоню поливают редко. В случае длительного отсутствия дождей поливы необходимы, особенно в период образования завязей и интенсивного роста яблок. Во многих случаях яблоню содержат под задернением, высевая в приствольном круге различные травы и вовремя скашивая их «на удобрение». В таком случае поливы проводят чаще. Совершенно необходим и обильный предзимний полив незадолго до наступления морозов.

Яблоня под задернением
Многие садоводы избавляют себя от необходимости ежегодного перекапывания приствольного круга

Если под яблоней держат свободную почву, т. н. «чёрный пар», периодически её следует рыхлить, удаляя сорняки. Через два года после посадки яблоню начинают подкармливать. В этом вопросе Орлик не отличается от других сортов: ранней весной под деревом рассыпают до 200 г мочевины, а после того, как почва подсохнет, в небольшие ямки вносят 2–3 ведра перегноя. Полезны внекорневые подкормки сразу после цветения разбавленными растворами комплексных удобрений. После листопада в приствольном круге заделывают мотыгой до 250 г суперфосфата.

Важно правильно сформировать дерево, чтобы потом, в период плодоношения, заниматься только санитарной обрезкой (удалять сухие, поломанные и неправильно растущие ветви). Особенно важна формирующая обрезка для сортов с периодичным плодоношением, к которым относится и Орлик. Она не сможет привести к тому, чтобы яблоня давала ежегодные обильные урожаи, но в некоторой степени сгладит колебания в урожайности. Принято формировать яблоню Орлик по разреженно-ярусному типу.

  • Если высаживают двухлетку, у неё сразу подрезают на треть боковые ветви, в случае однолетки укорачивают прутик до 0,6 м.
  • Когда вырастут первые боковые ветви, выбирают лучшие три, направленные равномерно в разные стороны, и выравнивают их по высоте, но так, чтобы проводник был выше них на 15 см.
  • Ещё через год аналогичным образом формируют второй ярус из 3–4 ветвей, расположенных на 40–50 см выше первого. Относительно третьего яруса из 2–3 ветвей возможны варианты: далеко не все садоводы организуют его у яблони этого сорта.

Расположение веток под прямым углом к стволу делает сочленение довольно прочным, но под тяжестью урожая слом возможен, поэтому подпоры обязательны.

Подпоры под яблоню
Выпускаются и специальные подпоры, но в саду сгодятся любые рогатины

Те садоводы, которые пытаются заставить Орлик плодоносить ежегодно, вручную нормируют урожай, удаляя до 30% завязей. Есть ли в этом необходимость, каждый решает сам, но при этом яблоки становятся чуть крупнее, а периодичность действительно в некоторой степени снижается, но каждый год получить отличный урожай особенности сорта не позволят.

Обрезка
Старые деревья, по мере затухания плодоношения, омолаживают сильной обрезкой

Дерево обязательно готовят к зиме. Кроме осеннего полива, белят ствол и основания скелетных ветвей, проводят снегозадержание. Стволики молодых деревьев укутывают хвойным лапником.

Болезни и вредители, борьба с ними

Яблоня Орлик среднеустойчива к парше, возможно и заболевание мучнистой росой. Остальные болезни встречаются реже. Парша особенно опасна во влажные годы, мучнистая роса — в сухие.

Таблица: основные болезни яблонь и их лечение

Болезни Симптомы Профилактика Лечение
Парша Затяжные туманы и сырость — оптимальные условия для развития грибка. На листве и плодах появляются тёмные пятна. Листья усыхают и опадают, поражённые места на плодах твердеют и растрескиваются. Не загущать плодовые посадки.
Удалять палую листву.
Опрыскивать 1%-м раствором Цинеба, Купрозана до распускания почек.
Мучнистая роса На листьях, побегах, соцветиях образуется беловатый мучнистый налёт. Листва буреет и опадает, побеги темнеют и отмирают. Поражённая завязь осыпается. Болезнь интенсивно развивается в засушливые периоды. Поддерживать оптимальную влажность в посадках.
Утилизировать опавшую листву.
При появлении бутонов и после их опадения опрыскивать растворами Хоруса (2 г/10 л), Импакта (50 мл/10 л).
Бурая пятнистость Споры грибка быстро распространяются в сырую тёплую погоду. Листва покрывается бурыми пятнами. При сильном развитии болезни листья усыхают и преждевременно опадают. Прореживать крону.
Сжигать растительные остатки.
Опрыскивать до и после цветения 0,5%-м раствором Каптана, 0,4%-м раствором Цинеба.

Из вредителей сорту Орлик опасны те же, что и яблоням других сортов: цветоед, плодожорка, паутинный клещ и яблонная тля.

Таблица: борьба с вредителями яблони

Вредители Проявления Профилактика Меры борьбы
Яблонная плодожорка Гусеница яблонной плодожорки прогрызает плод, добирается до семенной камеры, поедает семечки. Повреждённые яблоки опадают преждевременно. Вредитель может уничтожить до 90% урожая. Счищать отставшую кору.
Использовать феромонные ловушки.
До цветения, спустя 2 недели и после снятия плодов опрыскивать 0,05%-м раствором Дитокса, 1%-м раствором Золона.
Паутинный клещ Вредитель, прячась на нижней стороне листа, опутывает его тонкой паутинкой. Сверху листовая пластина покрывается пятнами. Листва вянет. Появлению вредителя способствует сухая жаркая погода. Рыхлить почву.
Увлажнять посадки.
Обработать до распускания почек 4%-м раствором Олеокуприта, Нитрафена (200 г/10 л).
До цветения опрыскивать раствором Фитоверма (10 мл/10 л), вторично — через 21 день.
Цветоед Вредитель зимует в коре деревьев и опавшей листве. Весной при прогревании воздуха до 60С переползает на крону и откладывает в почках яйца. Личинки выедают внутренности бутона, ослабляя цветение. Очищать ствол от сухой коры.
Использовать ловушки и клеевые пояса.
Стряхивать насекомых.
Уничтожать опавшие листья.
Опрыскивать до набухания почек раствором извести (1,5 кг/10 л).
Обработать после схода снега и при набухании почек раствором Дециса, Новактиона (10 мл/10 л).
Тля Колонии тли, поселяясь на листьях и побегах, высасывают из них соки. Поражённые листья скручиваются, чернеют и сохнут. Уничтожать растительные остатки.
Смывать паразитов струёй воды.
Опрыскивать до распускания почек раствором Нитрафена (300 г/10 л).
До появления завязей обработать раствором Актары (1 г/10 л), Фитоверма (5 мл/1 л).

Отзывы о сорте

Очень ценю за великолепный вкус Афродиту и Орлик. Тем, у кого эти сорта могут расти на собственном штамбе, можно сказать, очень повезло.

Энди Таккер

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3955&start=1125

Почему так морозом побило только? Конфетное, Легенда, Красное раннее — совсем здоровые стоят, а эта яблоня, которая Орлик, на неё жалко было смотреть…

Анна

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=30878

Единственное по-настоящему сладкое яблоко, которое я могу есть прям с дерева ОРЛИК.

Мусся

https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-71

Если есть желание и возможность попробуйте Орлик, это районированный у вас сорт, у нас возможно самый вкусный из зимних, из тех, что я пробовал, вкусные уже осенью и первыми раскупаются на рынке, только небольшие по размеру.

Андрей

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=120243

Этот сорт яблони как раз созревает в конце сентября, можно и раньше есть, но такой сладости в них нет ещё. Понравилось и не понравилось одновременно, что очень мало яблок упали сами. Приходилось собирать руками, лезть наверх и то страшно упасть, так как дерево достаточно большое, сверху яблоки так и остались висеть, не смогли собрать. В общем, хороший сорт яблок — сочные, сладко-кислые, красные, быстро не портятся, хорошо и так кушать и для сока.

Элис

https://otzovik.com/review_5408454.html

Яблоня Орлик — неплохой представитель зимних сортов. Если бы не периодичность плодоношения, её можно было бы считать одним из лучших достижений селекционеров последней четверти прошлого столетия.